Trencadís

Les floristeries preveuen vendre més de set milions de roses per Sant Jordi

El sector calcula que hi haurà uns 2.200 punts de venda professionals a Catalunya i que s'assoliran uns ingressos de 20 milions d'euros

Llibres, roses i mostres d’amor són les protagonistes de la diada més assenyalada del calendari festiu català. A falta de menys d’un mes, el Gremi de Floristes de Catalunya ja prepara un altre Sant Jordi de rècord i preveuen assolir els set milions de roses venudes a tota Catalunya i els 20 milions d’euros en vendes, xifres amb què se superarien les dades de l’any passat. De les flors que es poden trobar als carrers durant aquesta diada, un 80% provenen de l’Equador i Colòmbia, mentre que la resta procedeixen dels Països Baixos.

Com a novetat per a aquest any, el Gremi juntament amb Elisava han creat el distintiu Rosa d’autor per identificar aquelles flors artesanes i de qualitat que es venen des de floristeries professionals. Aquest segell, inspirat en la tècnica modernista del trencadís, s’ha creat per la preocupació del sector davant del volum de vendes que no provenen de floristes sinó d’altres entitats, associacions i fins i tot particulars que surten als carrers, sovint sense la necessària autorització administrativa.

L’objectiu d’aquestes etiquetes és protegir el comerç de proximitat i l’ofici de florista “davant de l’elevat intrusisme”, segons ha assenyalat el president del Gremi de Floristes de Catalunya, Joan Guillén. El distintiu ha estat dissenyat per Paula Jericó, alumna d’Elisava, i es preveu repartir-ne un milió per tot Catalunya amb la previsió “d’esgotar-los quan acabi el dia”, segons ha detallat Guillén.

El distintiu Rosa d’autor, creat per l’alumna de disseny Paula Jericó. © Pere Francesch / ACN

En aquest sentit, des del sector han demanat als ajuntaments encarregats d’atorgar autorització per vendre roses durant el dia de Sant Jordi que s’actuï amb seny “i no es faci una oferta superior a la demanda”. En total, a Barcelona hi ha unes 400 floristes que actualment reben una concessió automàtica d’ocupació davant del seu establiment, i es calcula que cada any hi ha unes 900 parades del sector professional a la capital catalana. A tota Catalunya es preveu que enguany hi haurà uns 2.200 punts de venda professionals.

D’altra banda, l’any 2024 es van atorgar 4.100 llicències de roses a particulars, i des del gremi calculen que 2.000 parades més van vendre sense el corresponent permís. Amb aquestes xifres, per tant, els floristes representen només un 15% del total de parades per Sant Jordi, un ofici que des del sector volen protegir enguany amb la creació d’aquest nou segell.

El Gremi de Floristes de Catalunya calcula que hi haurà uns 2.200 punts de venda de floristeries professionals. © Jordi Borràs / ACN
Compartir
Publicado por
Redacción TheNBP

Artículos recientes

  • El Bar del Post

Fabrizio Acanfora: Trencar amb el joc de la normalitat

“Devia tenir uns tretze anys i la meva mare em va despertar una nit per…

30 d'agost de 2025
  • Opinió

Geopoètica del Mediterrani

Quan era petit, el meu pare m’explicava sovint que ---més que catalans, barcelonins o habitants…

30 d'agost de 2025
  • Opinió

L’experiència com a nou souvenir de Barcelona

El comerç local pot ser un pont entre el visitant i la ciutat

29 d'agost de 2025
  • Creativitat

Roses amb cognom Gaudí

El besavi de la Maria Teresa era germà del pare d’Antoni Gaudí, aquest cognom que…

28 d'agost de 2025
  • Ecosistema emprenedor

Bookline preveu multiplicar per 10 la seva facturació amb la intel·ligència artificial per veu

Amb més de 1.500 clients entre restaurants i hotels, la 'startup' catalana inicia el seu…

28 d'agost de 2025
  • Ecosistema emprenedor

Els snacks saludables de PLESH preparen el seu salt als grans supermercats nacionals

Les barretes i ‘grageas’ de xocolata sense sucres afegits que ha creat aquesta ‘startup’ catalana…

27 d'agost de 2025