Gastronomia

El grup Isabella’s gestionarà l’històric Hotel Llevant de Llafranc

El grup inversor Salomon 1965 ha comprat l'establiment a la família Farrarons, que aquest cap de setmana s'ha acomiadat després de 85 anys al capdavant del negoci

Nou pas en l’accelerat procés de creixement del grup de restauració barceloní Isabella‘s. Després de fer el salt a Madrid i a la ciutat portuguesa de Porto, la companyia fundada per Isabella Heseltine i dirigida pel seu fill, Marco Garí, es prepara per gestionar un hotel a Llafranc, expandint-se així també ara a la Costa Brava. Concretament, Isabella‘s gestionarà l’històric Hotel Llevant d’aquesta població del Baix Empordà i també explotarà el seu restaurant després que hagi canviat de propietaris.

Amb una trajectòria de 85 anys, aquest cap de setmana l’Hotel Llevant, de 24 habitacions, ha abaixat la persiana. En paral·lel, el grup inversor Salomon 1965 ha anunciat l’adquisició de l’establiment fundat per la família Farrarons i que actualment regentava la tercera i quarta generació. La consultora Cushman & Wakefield ha assessorat l’operació de la qual no ha transcendit l’import.

Salomon 1965 és un actiu family office barceloní propietat dels germans Harry i Toni Serra Moreno, procedents d’una família de jueus d’origen sefardita vinculada a la banca i als fons d’inversió. Aquesta societat és també un accionista de referència del Grup Isabella‘s, a qui ara encarregarà la gestió del seu nou hotel de Llafranc, conegut per ser l’establiment on l’escriptor britànic Tom Sharpe va viure llargues temporades i on va escriure part d’algunes de les seves obres, explica ACN.

Abans de l’esclat de la pandèmia, els propietaris de l’establiment van impulsar-hi una profunda renovació arquitectònica dirigida per l’arquitecte Pau Llimona que hi ha atret nous perfils de viatgers i ha permès donar-li valor afegit. L’operació que Salomon ha dut a terme amb el Grup Isabella‘s li permetrà continuar desenvolupant un model de negoci basat en la “immillorable” ubicació de l’establiment. La idea és reobrir l’hotel i un restaurant per 150 comensals per Setmana Santa.

Salomon 1965 té presència nacional i internacional en els sectors immobiliaris, financers, de serveis i de capital de risc. El 28% de les inversions que fan es destinen al sector immobiliari, posant el focus en la compra i reposicionament de tota mena d’actius. Entre altres projectes, ha invertit en el grup hoteler Chic&Basic, en la cadena de restauració Crep Nova, a Glovo i en l’empresa de venda de cafè i gestió de quioscos Good News, a més a més de ser el principal finançador del fort pla de creixement que du a terme Isabella‘s. Aquest estiu, el grup ha obert Anita‘s, el seu setè restaurant a Barcelona i preparen per inicis de 2023 l’obertura d’un segon local a Madrid que estarà situat al carrer Velázquez. Enguany, l’empresa preveu tancar amb una facturació de 25 milions d’euros

 

 

Compartir
Publicado por
Redacción TheNBP

Artículos recientes

  • Opinió

Picasso en família

“Créixer entre dos artistes” vol mostrar estampes familiars de Picasso i com els seus fills…

6 de setembre de 2025
  • El Bar del Post

Carlota Font Castelló: Perquè de vida només n’hi ha una

Quan, poc després de morir el seu avi, Carlota Font Castelló va veure com un…

6 de setembre de 2025
  • Ecosistema emprenedor

La informàtica i3e s’acosta a les pimes després de superar els 35 milions d’euros

En els seus 25 anys de trajectòria, l'empresa de solucions tecnològiques, amb seu a l'Hospitalet…

5 de setembre de 2025
  • Professionals

El biòleg que estima els primats

Raúl Cabrera Porcel és biòleg i cuidador del parc zoològic de Barcelona, a l’àrea de…

5 de setembre de 2025
  • Creativitat

La fira SWAB reivindica Barcelona com a aparador de l’art contemporani

En la seva 18a edició, l'esdeveniment, que se celebrarà del 2 al 5 d'octubre en…

4 de setembre de 2025
  • Professionals

Dani Clará (Rosa Clará): “Vull seguir innovant sense perdre l’ADN”

Una conversa amb Rosa Clará i el seu fill, Dani Clará, sobre el passat, present…

4 de setembre de 2025