Bonavista, la terrassa que revoluciona el Moxy Barcelona per P. Ribot (Baco & Boca) Elevant-se sobre la ciutat, Bonavista -la nova terrassa de l'Hotel Moxy Barcelona- irradia energia amb...
La fusió marinera de Besta i Batea a Barcelona: més enllà de la típica marisqueria per P. Ribot (Baco & Boca) Besta i Batea reescriuen el concepte de marisqueria a Barcelona amb una proposta que uneix...
Tapes amb història: el Raval reviu la memòria gastronòmica en quatre dies per Isabel Acevedo (Baco & Boca) Del 10 al 13 de juliol, la Ruta de la Tapa del Raval convida a...
Gloria Osteria: l’encant italià que conquereix Barcelona plat a plat per P. Ribot (Baco & Boca) En una ciutat plena de propostes gastronòmiques, Gloria Osteria s'ha convertit en una de les...
Tres temples de les tapes a Barcelona per devorar sense mesura per P. Ribot (Baco & Boca) Des dels clàssics reinventats fins a la cuina més canalla, aquests tres restaurants de Barcelona...
Noves propostes irresistibles a tres restaurants de Barcelona per P. Ribot (Baco & Boca) Barcelona no deixa de reinventar-se gastronòmicament, i aquests tres restaurants en són la prova. Amb...
Leña Barcelona: passió pel foc i l’alta cuina per P. Ribot (Baco & Boca) No és només un restaurant de carns a la brasa, sinó una experiència gastronòmica que...
FRMNT, el primer Festival de Fermentació de Barcelona per Isabel Acevedo (Baco & Boca) El FRMNT es trasllada a la Nau Bostik per iniciar una nova etapa de creixement,...
“Som de Bacallà”: la reivindicació del bacallà curat tradicional a la gastronomia catalana per Isabel Acevedo (Baco & Boca) El Gremi de Bacallaners de Catalunya posa en marxa aquesta campanya per posar en valor...
Tres plans d’alçada per gaudir dels sabors hivernals a Barcelona per P. Ribot (Baco & Boca) Barcelona és una ciutat que s'assaboreix a cada racó, i encara més quan es combina...