Dry Mariscalini per Jordi Cabré Els vidres de l’aparador del Dry apareixen decorats per dibuixos de Mariscal en la famosa...
Gloria Osteria: l’encant italià que conquereix Barcelona plat a plat per P. Ribot (Baco & Boca) En una ciutat plena de propostes gastronòmiques, Gloria Osteria s'ha convertit en una de les...
La dolça herència de l’avi mallorquí es cou a Gràcia per Carme Escales Al darrere del taulell de la pastisseria Formentor, al carrer de les Camèlies, la Pilar...
Familia Nuri fa un salt d’escala amb Nuara al Balcó Gastronòmic per Cristina Martín Valbuena El Balcó Gastronòmic i els seus inquilins es preparen per viure el......
L’històric restaurant de la Font del Gat reobre amb esperit de ‘merendero’ per Anna Badia López Gastronomia, música i cultura popular seran protagonistes d'un icònic espai que torna a la vida...
Tres temples de les tapes a Barcelona per devorar sense mesura per P. Ribot (Baco & Boca) Des dels clàssics reinventats fins a la cuina més canalla, aquests tres restaurants de Barcelona...
Una arqueòloga de xocolata com a mona per despertar vocacions científiques per Redacció TheNBP La UB i el Gremi de Pastisseria de Barcelona s'alien per tercera vegada en la...
El MNAC convida a maridar art i alta gastronomia amb Albert Raurich per Ainara Valadez Medina Absis és el nou espai gastronòmic del museu, amb proposta culinària de l'excap de cuina...
Deu dies per a degustar propostes Michelin per menys de 10 euros a Passeig de Gràcia per Ainara Valadez Medina En la seva vuitena edició, el festival Passeig de Gourmets, que se celebra del 13...
Els obradors compartits es consoliden com a vivers de projectes alimentaris per Ainara Valadez Medina Des del 2007 s'han creat 19 instal·lacions comunitàries a Catalunya i més de 150 emprenedors...