¿Cómo se pasa de leer a Heidegger a cubrir Davos y de ahí a trabajar con chefs en San Francisco? En el caso de Anna, el hilo siempre ha sido el mismo: mirar con atención, encontrar el relato y entender qué dicen de una época los lugares, las personas y las ideas. Licenciada en Filosofía y Periodismo, empezó en Bloomberg TV y después fue moviéndose entre la actualidad internacional, los viajes y la cultura hasta llegar a la gastronomía. Ha escrito para medios como Condé Nast Traveler, Lonely Planet, Time Out o La Vanguardia, donde dirigió durante una década los suplementos QuèFem? y Viajar. También ha trabajado en documentales sobre zonas en conflicto y en la comunicación de proyectos educativos como Barcelona Culinary Hub. Hoy trabaja contando y posicionando proyectos gastronómicos con una mirada que mezcla relato, contexto y ambición internacional.
