Cares Desconegudes

Cares Desconegudes

La formatgera del Gòtic

Carme Escales
Diuen que cada compra que fem, el que posem al nostre cistell cada dia, té més força que el vot que dipositem en una urna electoral. Sobretot les adquisicions directes a productors són, clarament, una aposta per aquella activitat. Quan entrem a comprar a una botiga a peu de carrer,...
Cares Desconegudes

L'home que viatja amb el saber

Carme Escales
“Quan deixis de preguntar-te el perquè de les coses, deixaràs d’aprendre”. Aquest missatge que un professor de Batxillerat va donar al seu alumne, Ferran Bartolomé Romero, l’ha acompanyat sempre. Segurament plovia sobre mullat, perquè el Ferran guarda records d’infància molt propers als llibres i a entreteniments que el duien a...
Cares Desconegudes

Immersió francòfona entre verbs i creps

Carme Escales
Francès, la llengua que la majoria dels catalans havien estudiat a l'escola fins a mitjan segle passat, com a primera llengua estrangera, ha anat perdent parlants aquí, a l’altre costat dels Pirineus. D’uns anys ençà, només els qui tenen vincles amb França o els altres països de parla francesa, els...