Peix de proximitat: del mar a la taula per The New Barcelona Post La Generalitat estrena un espot que promou el consum de peix de proximitat a fi...
Deu plans gastro per gaudir del Nadal per Anna Torrents Des de mercats nadalencs fins a sopars d’autor o tés amb el Pare Noel, us...
“La pandèmia ens va tornar més barcelonins” per Alberto Valle El grup de restauració Banco de Boquerones suma nou locals, inclòs el recentment reobert Casa...
Barcelona llueix a la Guia Michelin 2025 per Anna Torrents La Guia Vermella ha premiat quatre restaurants de Barcelona amb una estrella Michelin: Fishølogy, MAE,...
Mas Martinet s’adapta al clima per continuar sent referent enològic del Priorat per Anna Badia López El celler ha promogut reformes i millores en les seves instal·lacions i les seves vinyes...
Gastronomic Forum Barcelona reuneix els xefs del futur per repensar la restauració per Anna Badia López El saló comptarà amb més de 130 xefs i experts i més de 350 empreses...
On gaudir dels millors panellets de Barcelona per Marta Garreta Com un dolç rodó pot encapsular tant de sabor, plaer i territori? El panellet és...
El restaurant Arcano proposa catar i assaborir la història del Born per Isabel Acevedo (Baco & Boca) El local, ubicat al cor del barri barceloní, ofereix als seus comensals una experiència única...
Codorníu manté la bona ratxa i factura 232 milions per Cristina Martín Valbuena L'ebitda del grup se situa en la xifra rècord de 39 milions i el benefici...
La revolució de la cuina xinesa a Barcelona per Anna Torrents L'arribada de cadenes internacionals, la incorporació d'ingredients i plats genuïns i l'imparable expansió del ‘hotpot’...