El festival gastronòmic del Passeig de Gràcia suma la rebosteria creativa i la cocteleria per Anna Badia López En la seva setena edició, Passeig de Gourmets inclourà també entrepans d'autor, rutes de platets...
“L’hort és el nostre espai de coneixement” per Anna Torrents La cap de cuina de Les Cols, Millor Xef Jove de la Guia Michelin 2024,...
Mercer Restaurant: la gastrojoia amagada al Gòtic per P. Ribot (Baco & Boca) Amagat en un dels carrers a prop de la Catedral de Barcelona, Mercer Restaurant delecta...
Agustí Torelló Mata incorpora a la tercera generació i passa a dir-se Celler Kripta per Sergi Saborit L'empresa va facturar cinc milions d'euros l'any 2023, un 12% més, i preveu duplicar en...
Monument Hotel reforma i amplia la capacitat del restaurant Oria per Sergi Saborit L'establiment de la família Cadarso, ubicat al Passeig de Gràcia, és l'únic que té quatre...
La Barcelona Wine Week reunirà prop de mil cellers, un 15% més, i s’obre a la ciutat per Sergi Saborit El saló de Fira de Barcelona celebrarà la setmana que ve una edició de rècord...
Ada Parellada: “Tornem a treure les escombres al carrer!” per Víctor Costa La cuinera i propietària del Semproniana recorda el trauma que va viure l’any 2013 i...
Monster Sushi creix a Barcelona amb un nou local en ple Eixample per P. Ribot (Baco & Boca) Des de la seva primera obertura a Gala Placídia, el 2010, Monster Sushi ha anat...
Albert Adrià viralitza un niguiri del segle XIX per Anna Torrents Repassem les sis peces d’edició limitada que el xef ha creat de la mà de...
Tangana, el restaurant que arrasa aquest 2023 a Gràcia per P. Ribot (Baco & Boca) El restaurant Tangana, del xef Josep Maria Masó, ha guanyat terreny al barri de Gràcia...