Catalunya fa un pas més en la seva aposta per l’enoturisme. El Govern, a través de l’Agència Catalana de Turisme (ACT), ha impulsat la creació de la Xarxa de Rutes del Vi de Catalunya, una iniciativa que agrupa per primera vegada les nou rutes enoturístiques actives al territori amb l’objectiu de reforçar-ne la promoció, millorar la coordinació entre els agents del sector i consolidar Catalunya com una destinació de referència en aquest àmbit.
La nova xarxa neix en un moment de creixement de l’enoturisme al territori. Segons dades de les rutes del vi, Catalunya rep anualment prop de 700.000 visitants a cellers i genera un impacte econòmic directe de 46 milions d’euros, entre activitats enoturístiques i venda directa de vi. La iniciativa agrupa actualment 244 cellers i un total de 633 empreses vinculades al sector, entre allotjaments, restaurants, vinoteques i empreses de guiatge.
El projecte ha estat presentat aquest dilluns a Barcelona en un acte presidit pel conseller d’Empresa i Treball, Miquel Sàmper, que ha defensat la necessitat d’explicar de manera conjunta la riquesa vitivinícola catalana. “Catalunya és avui una potència enoturística, amb una oferta de gran qualitat que atrau centenars de milers de visitants cada any”, ha assegurat.
L’enoturisme s’ha convertit en una de les grans vies per descobrir el territori català més enllà dels seus principals nuclis urbans. Catalunya compta amb onze denominacions d’origen vitivinícoles, inclosa la DOQ Priorat, l’única denominació de màxima qualificació de l’Estat juntament amb La Rioja, i és una de les principals productores de vi de qualitat del país.
Des dels escumosos del Penedès, bressol del cava, fins als vins de muntanya del Priorat, passant per les vinyes mediterrànies de l’Empordà, les rutes del vi s’han convertit en una porta d’entrada a paisatges, gastronomia i patrimoni cultural que desperten cada vegada més interès entre els visitants. La nova xarxa estarà integrada per les rutes del vi d’Alella, Empordà, Lleida, Penedès, Pla de Bages, Priorat-Montsant, Tarragona, Terra Alta i Conca de Barberà, aquesta última centrada en la varietat autòctona trepat.
El full de ruta de la nova xarxa s’articula al voltant de quatre grans àmbits: treball en xarxa, estructuració de producte, promoció conjunta i gestió compartida de dades. Pel que fa a l’oferta turística, una de les novetats serà la creació d’un manual de qualitat que establirà criteris comuns per a tots els membres de les rutes. L’objectiu és garantir una experiència homogènia i reforçar la complementarietat amb altres productes turístics com la gastronomia, la cultura o les activitats a l’aire lliure.
La xarxa també estrena una nova identitat visual i una guia digital que recull els principals atractius de cadascuna de les nou rutes. A més, es posaran en marxa accions promocionals conjuntes als principals mercats emissors i viatges de familiarització amb operadors internacionals especialitzats. Segons el president del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, Xavier Lluch, la iniciativa permetrà “treballar de manera cooperada, compartint estratègia i projectes de promoció que posicionin l’enoturisme al món”.
Tecnologia per anticipar tendències
Un dels aspectes més innovadors del projecte és la creació d’una plataforma comuna de dades desenvolupada per Eurecat. El sistema, anomenat Tourism Data System (TDS) Winetour, permetrà recopilar i analitzar informació de manera centralitzada per conèixer millor el comportament dels visitants i anticipar tendències de mercat.
La iniciativa s’emmarca en una estratègia més àmplia de professionalització d’un sector que ha guanyat pes durant els darrers anys. Segons les dades més recents de les Rutas del Vino de España, l’enoturisme va superar els 2,9 milions de visitants el 2023 a escala estatal i continua consolidant-se com una de les modalitats turístiques amb més capacitat per generar activitat econòmica al medi rural.
La filosofia de la nova xarxa va més enllà de la simple visita a un celler. El projecte defensa l’enoturisme com una experiència que combina vi, paisatge, patrimoni, gastronomia i identitat local. Aquesta és la filosofia sobre la qual s’articula la nova xarxa. Amb aquesta aliança, Catalunya aspira a reforçar la seva posició dins del mapa europeu de l’enoturisme i a convertir el vi en una de les grans portes d’entrada per descobrir el territori durant els 365 dies de l’any.