La directora del Banc dels Aliments de Barcelona, Elisabet Viladomiu Marnet, afronta aquest agost el repte de garantir l’accés a l’alimentació de milers de persones en situació de vulnerabilitat. L’entitat preveu distribuir prop d’un milió de quilos de menjar durant el mes a través de les 291 organitzacions socials que formen part de la seva xarxa.
El repte arriba en un període especialment sensible, quan el tancament dels menjadors escolars i la reducció de les campanyes de recollida poden incrementar la pressió sobre les economies familiars. L’estiu passat, el Banc dels Aliments va distribuir més de 2,6 milions de quilos de productes i va arribar a una mitjana de 100.786 persones cada mes. El 2025, en el conjunt de l’any, va repartir més de 12.000 tones d’aliments, amb una ajuda valorada en més de 33 milions d’euros.
Llicenciada en Física per la Universitat de Barcelona, màster en Tecnologies i Enginyeria Ambiental per la UPC i amb un PDG per IESE, Viladomiu va assumir la direcció de la Fundació Banc dels Aliments el juliol de 2023. Des d’aleshores, impulsa una mirada integral sobre el sistema alimentari, combinant l’acció social amb la lluita contra el malbaratament i l’aprofitament dels excedents.