Aquest cap de setmana, del 30 de setembre al 2 d'octubre, els amants de la millor gastronomia tenen una cita amb les propostes culinàries que trauran al carrer restaurants del Born com 7 Portes, Ikoya, Euskal Etxea, Bronzo, Pork, Sagàs, Oaxaca, Cadaqués i Sagardi, sense oblidar els formatges i vins de Vila Viniteca
El festival es va celebrar també el passat mes de juny.
El barri del Born torna a treure els fogons al carrer. Per segona vegada aquest any, Barcelona Born Gurmet organitza una degustació a l’aire lliure dels plats més representatius de la zona, amb la participació de disset restaurants i botigues d’alimentació selectes, referents de la gastronomia barcelonina.
Del 30 de setembre al 2 d’octubre, com a epíleg de La Mercè, el Pla de Palau acull la desena edició del Born Street Food amb espectacles culinaris en viu, tastos de vi, venda de productes frescos i música en directe dels DJ’s del barri.
El festival manté la seva essència respecte a l’edició estiuenca, tot i que per a aquesta ocasió les seves propostes gastronòmiques seran més properes a l’època de tardor. Els responsables preveuen un augment del nombre de visitants locals i estimen que prop de 15.000 persones recorreran el recinte i degustaran al voltant de 20.000 plats durant els tres dies.
L’oferta es mantindrà pràcticament intacta, amb el Restaurant 7 Ports, Ikoya i el Grup Sagardi encapçalant el cartell, a més a més d’El Foro, Euskal Etxea, Golfo de Vizcaya, Tapeo, Pork… boig per tu, Oaxaca Cuina Mexicana, Sagàs Pagesos i Cuiners, Restaurant Cadaqués, Cofraria de pescadors de Barcelona i Bronzo Bar e Cucina, juntament amb Bodega Vidrios y Cristales, Vila Viniteca i Guzzo Gastroclub.
L’accés al recinte és gratuït, però és demana una consumició mínima de tres tiquets, que es poden adquirir a l’entrada. Les portes s’obriran a les dotze del migdia i els comensals podran gaudir dels plats fins a mitjanit el divendres i el dissabte, mentre que el diumenge el tancament es produirà a les deu del vespre.
Porta tot el matí en una taula del bar, dibuixant i escrivint en un quadern…
Visitem xefs que interpreten la vida d’artistes, poetes que acaben fent el millor kimchi de…
L’Ateneu Barcelonès tanca els dies festius i els seus socis ens convertim en autèntics nàufrags…
Logistics 4.0 Incubator incorpora 19 nous projectes emprenedors i consolida un ecosistema que impulsa la…
Fa dues setmanes havíem tancat el capítol 15 de Hotels amb Història a la porta…
La desinformació és un fenomen global, però la credulitat en veritat és força idiosincràtica i,…